Gustul unei amintiri spune povestea lui Konstantin Duhovny, un băiat rămas fără tată la vârsta de zece ani, purtând în suflet o durere care îl urmărește și la maturitate.
Când descoperă că poate invoca spirite prin mâncarea pe care o prepară, viața lui capătă o direcție complet neașteptată și plină de magie.
Kostya decide să deschidă un restaurant aparte în New York, un loc în care clienții își pot întâlni pentru ultima dată persoanele dragi dispărute, într-o experiență culinară menită să aducă alinare și închidere sufletească.
Pe măsură ce afacerea capătă amploare, apar și complicațiile, iar granița dintre dorință, datorie și pericol devine tot mai neclară.
Romanul îmbină emoția cu umorul și imaginația, transformând fiecare masă într-o poveste despre iubire, pierdere, conexiune și puterea amintirilor.
Gustul unei amintiri este o odisee dulce-amăruie despre lucrurile care ne leagă unii de alții și despre felul în care încercăm să ne găsim locul în lume prin ceea ce iubim.