52 de retete de post - Gina Bradea

Această carte este un adevărat ajutor în bucătărie pentru oricine apreciază mâncarea cu gust și își dorește să învețe să prepare rețete de post sănătoase și savuroase. Gina Bradea propune un meniu variat, inspirat atât din bucătăria tradițională, cât și din cea internațională, demonstrând că preparatele fără carne pot fi la fel de aromate și consistente.

Volumul cuprinde 52 de rețete atent alese, de la ciorbe și supe, până la salate, tocănițe, antreuri, aluaturi, plăcinte și prăjituri, toate realizate din ingrediente simple, pe bază de legume și fructe. Fiecare rețetă este explicată clar, pas cu pas, astfel încât să poată fi urmată cu ușurință chiar și de cei aflați la început de drum în bucătărie.

Pe lângă rețete, cartea include trucuri, indicații și sfaturi utile care oferă un plus de savoare preparatelor clasice și te ajută să obții rezultate reușite de fiecare dată. Accentul cade pe simplitate, echilibru și bucuria de a găti cu drag pentru tine și pentru cei dragi.

52 de rețete de post este mai mult decât o colecție de preparate, este o sursă constantă de inspirație pentru mese gustoase, sănătoase și pline de pasiune, indiferent de sezon sau ocazie.