Lichioruri din flori si plante aromatice – Rita Vitt

Cartea Lichioruri din flori și plante aromatice - 50 de rețete pe gustul tuturor este o invitație de a folosi aromele plantelor și fructelor pentru a crea lichioruri deosebite, gustoase și savuroase, atât de deosebite de cele disponibile în comerț, cu gust tot mai uniformizat. Din paginile cărții aflăm ce este de fapt un lichior, ce conține acesta, cum se prepară el, ustensilele necesare. Apoi, sunt prezentate rețete pentru 1 l sau pentru 5 l de lichior, cu pașii importanți pentru ca rezultatul să fie cel urmărit.

Când se vorbește despre plantele aromatice din care este făcut lichiorul respectiv, autoarea indică locul, perioada și modalitatea de culegere a acestora. În finalul cărții veți găsi o descriere succintă a plantelor care intră în compoziția lichiorurilor prezentate în condiții grafice deosebite, imagini color de înaltă calitate.